4月24日下午,必赢官网于北校区三号教学开展了第二十届校园文化艺术节“一系一品”——“食品拼盘大比拼”活动,本次活动由系食尚营养协会承办。
活动现场,主持人介绍了拼盘的特点以及价值,向大家讲解制作拼盘的色彩搭配及营养均衡,为同学们准备好用于制作水果拼盘的刀具、碗盘、菜板及洗净的草莓、香蕉等多种水果。同学们交流协作、有条不紊地进行制作环节,确定创意想法并在盘中动手展现,尽情发挥想象力,精雕细琢。水果经过艺术处理,再进行拼摆造型,使每件作品既美味,又美丽,完成的拼盘生动美观而具有艺术气息,同学们相互交流制作工艺,享受到了亲自动手的快乐。
通过本次活动,同学们依托自身专业知识,感受到食品与健康的真谛,提高了同学们的动手能力和审美能力,进一步激发了同学们的创新的热情。